Viandas para empresas
El almuerzo de tu equipo, resuelto. Comida casera hecha en nuestro centro de producción. Contanos cuántos son y qué días, y armamos la propuesta.
Pizzas, milanesas & empanadas · Benavídez
Pizzas al horno de barro, milanesas enormes & empanadas gourmet.
Fuego de verdad, masa con carácter y porciones que sobran. Vení a cualquiera de nuestras dos sucursales o pedí sin moverte de casa.
4,5 en Google · 240 reseñas
Por qué Morton
El fuego hace la diferencia.
Acá no hay atajos: la pizza entra al horno de barro y sale con el borde dorado, la muzza burbujeando y ese gustito a leña que no se imita. Y si venís con hambre de verdad, las milanesas son para compartir.
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Horno de barro
Cada una de nuestras pizzas se cocina en horno de barro. ¿Y el borde? Tiene un secreto que no vamos a contar. Vas a tener que venir a probarlo.
- 02
Milanesas enormes
Napo, gringa, a caballo, pizzanesa… todas con papas fritas o puré. Una alcanza para más de uno.
- 03
Empanadas y canastitas
Más de 40 gustos, por unidad o por docena. De carne braseada a humita, y canastitas con o sin base de muzza.
- 04
Gran variedad sin TACC
Un menú sin gluten completo: pizzas, milanesas, empanadas, chipá relleno y postres. Casi el 90% de nuestros productos son aptos para celíacos.
4,5★en Google
240reseñas reales
2sucursales en Benavídez
40+gustos de empanadas y canastitas
Nuestra historia
Raíz tana, alma de bodegón.
Soy Martín Guarino y hace 20 años que estoy en el rubro hotelero-gastronómico. De mi familia tana, y de haber trabajado y estudiado en Italia, traigo la esencia de Morton: cocina casera, mesa larga y el fuego del horno de barro.
Morton es nuestro primer local a la calle y lo pensamos para reunir a familias y amigos. Estilo bodegón, todo casero: podés almorzar o cenar en nuestro salón, con menú ejecutivo todos los días al mediodía y carta completa a la noche. También tenemos take away y delivery propio, que llega a la mayoría de los barrios de la zona.
Tenemos nuestro propio centro de producción, donde hacemos las milanesas, las supremas, los bastoncitos y los buñuelitos de acelga. Así el sabor es siempre el mismo en nuestras sucursales.
“El día a día en gastronomía es buscar recetas, estar en las necesidades de los empleados y de los comensales.”
- 20 añosde experiencia en gastronomía y hotelería
- Centro de producciónpropio
- Casi 90%sin gluten
- Deliverypropio
Delivery
Pedí y comé en casa.
Tres pasos y listo. Elegí la sucursal más cercana, armá tu pedido y mandalo por WhatsApp.
- 1
Elegí sucursal
VEN o Vila Terra. Las dos tienen el mismo menú.
- 2
Armá tu pedido
Sumá platos desde el menú o dejá que te recomendemos.
- 3
Mandalo por WhatsApp
Te llega el mensaje listo. Solo tocás enviar.
Recomendador
¿Cuántos son y qué tienen ganas de comer?
Catering a domicilio
Morton, donde estés.
Llevamos Morton a donde estés: eventos, viandas para empresas y comedores escolares. Pizzas, empanadas y milanesas en la cantidad justa para tu gente.
- Cumpleaños
- Fiestas
- Reuniones
- Empresas
Pizzas, empanadas y milanesas sin mínimo de personas. Desde una juntada chica hasta un evento grande.
Comedores escolares
Servicio de comidas para comedores escolares. Escribinos y te pasamos una propuesta a medida.
Viandas reales preparadas por Morton.
Cotizador de catering
Eventos · Morton × Grupo Guarino
Tu evento, con sabor a Morton.
Menú de tapeo para eventos
Junto a Grupo Guarino Catering & Eventos (desde 2008) llevamos a tu evento recepciones frías y calientes, plato principal y menú para chicos.
Armá tu menú
A elección: 4 recepciones frías + 4 recepciones calientes + 1 plato principal.
Mínimo 20 personas
Recepción caliente
- Mini choripán
- Mini sándwich de milanesa
- Mini sándwich de carne braseada
- Mini sándwich de pulled pork
- Pinchos de albóndigas con salsa de pimientos asados
- Pinchos de pollo teriyaki con sésamo
- Pinchos de chorizo, provoleta y morrón asado
- Pinchos de berenjena, tomates secos y provoleta
- Buñuelos de mix de vegetales con crema de alioli
- Cucharita de puré de papas con hongos salteados y parmesano
- Cucharita de mariscos
Recepción fría
- Mini sándwich de pastrón, coleslaw con pepinillos y mostaza
- Mini sándwich de jamón crudo, rúcula y parmesano
- Pincho capresse: albahaca, tomate y muzzarella
- Bruschetta de pepperoni, provolone y morrón asado
- Bruschetta de berenjena asada con tahini y granada
- Bruschetta de calabaza asada, ricota y miel picante
- Bruschetta de queso azul, cebolla caramelizada y nueces
- Bruschetta de tomates secos, rúcula, sardo y reducción de aceto
- Cucharita de tartar de atún y mango
- Cucharita de causa limeña de pollo
- Cucharita de batata con pesto de pistachos y tomate
Plato principal
- Pollo en salsa de champiñones al vino blanco con papas fondant
- Pollo al limón y hierbas con puré de papas rústico y espárragos
- Osobuco braseado con polenta cremosa
- Ribs braseado a las hierbas con puré de papas y salsa de cocción
Menú kids
- Milanesitas de pollo o peceto con papas fritas o pay
- Chikentender con papas fritas
- Ñoquis con crema o salsa rosa
Ver opcionales
- Mini sándwich de salmón ahumado con queso crema y ciboulette
- Pinchos de langostinos panizados con salsa de lima
- Pinchos de pulpo con papines y salsa de paprika
- Bruschettas de queso brie con peras asadas y miel
- Cucharita de ceviche de langostinos
- Cucharita de tartar de salmón y palta
- Bruschettas de hongos con queso crema
- Salmón en salsa gremolata o teriyaki con arroz basmati y vegetales
- Lomo a la manteca de hierbas con vegetales al fuego
Así se vive Morton
Galería
Horno, mesa larga y platos que llegan humeando. Algunas imágenes son ilustrativas.
Lo que dicen
Palabra de cliente.
“Comimos muy bien en el Morton de Vilaterra. Nos atendió Aldana, muy amable y servicial. La pizza riquísima y la milanesa con huevo, papas, rúcula, etc., excelente y enorme. Lo recomiendo.”
“Ideal para ir en familia y con amigos. Milanesa para compartir. Excelentes papas fritas. La masa de la pizza es buenísima. Recomendable.”
“Fuimos con mi pareja y mi hijo. Nos atendió Brunela, bárbaro. Pedimos una milanesa individual completa y una empanada, y nos sobró.”
Vení a comer
Dos casas, un mismo fuego.
Las dos sucursales abren todos los días de 11:00 a 00:00 hs, con el mismo menú.
Centro Comercial VEN
Morton VEN
- Av. Italia 1950, Benavídez
- Todos los días de 11:00 a 00:00 hs
- 011 6112-1611
Vila Terra Center · Local 128
Morton Vila Terra
- Blvd. de Todos los Santos 100, Local 128, B1670 Benavídez
- Todos los días de 11:00 a 00:00 hs
- 011 3025-1612
Franquicias
Tu propio Morton, llave en mano.
Morton va creciendo a pasos agigantados, y por eso apostamos a las franquicias: para que siga creciendo cada vez más.
Llave en mano
Tenemos el know how preparado para que puedas abrir las puertas en poco tiempo. Es conseguir el local y largamos.
Sin experiencia previa
No hace falta que seas gastronómico para tener tu Morton.
Capacitación
Capacitamos a todo el personal para que el producto salga siempre igual que en VEN y en Vila Terra.
Entrevistas de trabajo
Nos gusta estar en las entrevistas: ya sabemos el perfil de la persona que va a trabajar en nuestra cadena.
Marketing
Nos encargamos también del marketing.
Acompañamiento
Vamos a estar presentes para que tengas todas las herramientas y el tiempo necesario.
¿Es para vos?
Te tiene que gustar el día a día y, sobre todo, tener vocación de servicio. El día a día en gastronomía es buscar recetas, estar en las necesidades de los empleados y en las necesidades de los comensales.
Detrás de Morton está Martín Guarino, con 20 años en el rubro hotelero-gastronómico.
Brochure de franquiciasPDF · 9 páginas · 2,8 MB
Ver PDF
Preguntas frecuentes
Todo lo que querés saber.
¿No encontrás tu respuesta? Escribinos por WhatsApp y te respondemos al toque.
¿Qué horario tienen?
Las dos sucursales abren todos los días, de 11:00 a 00:00 hs.
¿Hacen delivery?
Sí, tenemos delivery propio que llega a la mayoría de los barrios de la zona. Pedí por WhatsApp a la sucursal que te quede más cerca: VEN (011 6112-1611) o Vila Terra (011 3025-1612). También estamos en PedidosYa y Rappi, y podés pasar a retirar (take away).
¿Hasta dónde llega el delivery y cuánto cuesta el envío?
Escribinos por WhatsApp con tu dirección y te confirmamos si llegamos y el costo del envío.
¿Hacen catering para eventos?
Sí, catering a domicilio para cualquier tipo de evento: cumpleaños, fiestas, reuniones y empresas. También hacemos viandas para empresas y comedores escolares, y tenemos un menú de tapeo para eventos desde 20 personas. Para pizzas, empanadas y milanesas no hay mínimo: usá el cotizador y te armamos una propuesta.
¿Tienen opciones sin gluten?
Sí. Tenemos un menú sin gluten completo: pizzas, milanesas y supremas, empanadas y canastitas, chipá relleno, ensaladas, postres y bebidas. Casi el 90% de nuestros productos son aptos para celíacos. Avisá siempre al hacer tu pedido.
¿Se puede reservar mesa?
Escribinos por WhatsApp a la sucursal donde querés ir y te confirmamos disponibilidad.
¿Qué medios de pago aceptan?
Consultanos por WhatsApp y te contamos los medios de pago disponibles.
¿El menú es el mismo en las dos sucursales?
Sí, VEN y Vila Terra tienen el mismo menú.
¿Tienen menú ejecutivo?
Sí, todos los días al mediodía. A la noche, carta completa. Podés almorzar o cenar en el salón.
¿Cómo hago para tener una franquicia de Morton?
Es un modelo llave en mano y no hace falta experiencia en gastronomía. Dejanos tus datos en la sección Franquicias y te contactamos.
Contacto
Hablemos. Con hambre.
- VEN 011 6112-1611
- Vila Terra 011 3025-1612
- mortonven@gmail.com
- @morton.pizza
¿A qué sucursal le escribís?
Morton VENAv. Italia 1950 · 011 6112-1611 Morton Vila TerraBlvd. de Todos los Santos 100 · 011 3025-1612